油(you)脂(zhi)行(xing)(xing)業(ye)主(zhu)要(yao)分工(gong)業(ye)油(you)脂(zhi)和食用油(you)脂(zhi)。食用油(you)脂(zhi)中又分為植物(wu)(wu)油(you)脂(zhi)和動(dong)物(wu)(wu)油(you)脂(zhi)。作為目前市場主(zhu)導的(de)(de)植物(wu)(wu)食用油(you)脂(zhi)，其(qi)主(zhu)要(yao)原(yuan)料(liao)為來自國外(wai)的(de)(de)大豆等(deng)，所(suo)以一般油(you)脂(zhi)企業(ye)分布于沿海地(di)區(qu)，比如(ru)山東(dong)，遼寧，廣東(dong)，江浙等(deng)地(di)。另外(wai)，油(you)脂(zhi)壓榨過(guo)程產(chan)生的(de)(de)豆粕等(deng)副產(chan)品(pin)又在油(you)脂(zhi)行(xing)(xing)業(ye)旁邊形(xing)成了一個飼(si)料(liao)產(chan)業(ye)鏈(lian)，支持(chi)著養殖等(deng)行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)發展。 油(you)脂(zhi)行(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)崗位需求主(zhu)要(yao)涉及到(dao)車間操(cao)作，檢驗化驗，倉儲物(wu)(wu)流(liu)等(deng)，另外(wai)帶動(dong)了大量機(ji)械(xie)化安裝維修，飼(si)料(liao)加工(gong)等(deng)副產(chan)業(ye)在其(qi)周圍。所(suo)以，從大型的(de)(de)工(gong)程技術師，到(dao)項目管理，這(zhe)都是油(you)脂(zhi)行(xing)(xing)業(ye)需要(yao)的(de)(de)人才。